Het verhaal
De basis van Indonesische keuken
Deze biologische Nasi Goreng boemboe is een traditionele kruidenpasta, ook wel een natte kruidenmix genoemd. De boemboe wordt ambachtelijk bereid in Nederland door een familiebedrijf waarvan de grootvader geboren werd in Indonesiƫ. Zijn originele familierecepten vormen nog steeds de basis van deze smaakvolle pasta.
Jarenlang geliefd in restaurants en tokoās, nu eindelijk ook verkrijgbaar voor thuis.
Authentiek, en 100% plantaardig
Boemboe is het hart van de Indonesische keuken: een mix van ui, knoflook, pepers en specerijen, fijngestampt in een vijzel tot een aromatische pasta. Waar veel varianten trassi (garnalenpasta) bevatten, is onze boemboe volledig vegan.
Zonder kunstmatige toevoegingen, bewaarmiddelen of toegevoegde suikers. Alleen pure, biologische ingrediƫnten voor een volle, gelaagde smaak.
Zo gebruik je het
Verhit eerst een eetlepel olie in de pan en bak de boemboe kort aan tot de aromaās vrijkomen. Voeg vervolgens gekookte rijst toe (liefst van de dag voordien voor de beste textuur) en bak mee. Combineer naar smaak met groenten, kip, garnalen of tofu. Werk af met lente-ui, een roerei, sambal of atjar. En eventueel een lepel ketjap voor extra diepte. Zo zet je in enkele minuten een authentieke nasi goreng op tafel.
Voor de liefhebbers van puur koken
Onze boemboe wordt met zorg gemaakt, in kleine batches, en bevat enkel ingrediƫnten die je zelf ook in je keuken zou gebruiken. Alleen de geur en smaak van echte specerijen. Perfect voor wie bewust kookt, en niet wil inboeten aan smaak.
Ingrediƫnten
Water, uien*, zeezout, specerijen* (knoflook*, paprika*, cayenne peper*, peper wit*), maĆÆszetmeel*, appelazijn*. (*) afkomstig van biologische landbouw.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Details & Vakmanschap
Elk detail is zorgvuldig overwogen om je het perfecte product te bieden.
Description
De basis van Indonesische keuken
Deze biologische Nasi Goreng boemboe is een traditionele kruidenpasta, ook wel een natte kruidenmix genoemd. De boemboe wordt ambachtelijk bereid in Nederland door een familiebedrijf waarvan de grootvader geboren werd in Indonesiƫ. Zijn originele familierecepten vormen nog steeds de basis van deze smaakvolle pasta.
Jarenlang geliefd in restaurants en tokoās, nu eindelijk ook verkrijgbaar voor thuis.
Authentiek, en 100% plantaardig
Boemboe is het hart van de Indonesische keuken: een mix van ui, knoflook, pepers en specerijen, fijngestampt in een vijzel tot een aromatische pasta. Waar veel varianten trassi (garnalenpasta) bevatten, is onze boemboe volledig vegan.
Zonder kunstmatige toevoegingen, bewaarmiddelen of toegevoegde suikers. Alleen pure, biologische ingrediƫnten voor een volle, gelaagde smaak.
Zo gebruik je het
Verhit eerst een eetlepel olie in de pan en bak de boemboe kort aan tot de aromaās vrijkomen. Voeg vervolgens gekookte rijst toe (liefst van de dag voordien voor de beste textuur) en bak mee. Combineer naar smaak met groenten, kip, garnalen of tofu. Werk af met lente-ui, een roerei, sambal of atjar. En eventueel een lepel ketjap voor extra diepte. Zo zet je in enkele minuten een authentieke nasi goreng op tafel.
Voor de liefhebbers van puur koken
Onze boemboe wordt met zorg gemaakt, in kleine batches, en bevat enkel ingrediƫnten die je zelf ook in je keuken zou gebruiken. Alleen de geur en smaak van echte specerijen. Perfect voor wie bewust kookt, en niet wil inboeten aan smaak.
Ingrediƫnten
Water, uien*, zeezout, specerijen* (knoflook*, paprika*, cayenne peper*, peper wit*), maĆÆszetmeel*, appelazijn*. (*) afkomstig van biologische landbouw.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
